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新北「傳好茶」朱立倫：茶鄉文化永相傳

2017-06-10 發佈者管理員分類: 新聞 0 comments

【新北市訊】歡迎來新北泡好茶、呷好茶！朱立倫市長今(10)日在坪林茶業博物館舉辦的「新北好茶展售會」，與六位國寶級茶師同台推廣剛上市的「傳好茶」限量禮盒，並親自頒發春茶特等獎匾額；他表示，「傳好茶」代表的不僅是準備好茶招待貴客，更寓意好茶技術的傳承。新北市製茶、產茶已有百年歷史，坪林、新店、三峽、深坑、石碇、平溪及林口等地區，近年來吸引許多青農返鄉投入茶產業。朱市長以坪林區為例指出，當地製茶技術已經傳承至第四、五代，許多20、30歲的年輕製茶師因自幼跟著父執輩學習製茶，現在都能奪得全國比賽冠軍，感謝國寶級製茶師將最好的技術代代相傳，讓年輕一代繼續為茶產業努力。朱市長表示，市府近年來整合各茶產區特色茶，從不發酵的「碧螺春」至全發酵「蜜香紅」，開創「新北好茶」品牌，由農業局輔導茶農及茶商共同合作推廣，成為新北市茶品的代表，更讓「新北好茶」打遍台灣、行遍世界。朱市長也提到，市府積極推動低碳旅遊，將製茶產業與休閒觀光結合，吸引觀光客悠遊老街、博物館、茶園、農場，深度探訪新北茶鄉文化。值得一提的是，今年春季包種茶比賽共1,315點參加，921點入選，特等獎得主陳宥達，正是「文山包種茶代言茶師」陳源德之子，家族製茶技術已是五代傳承。農業局指出，此次春季茶比賽，為替民眾食品安全把關，市府配合主辦單位進行農業抽驗，77件樣品全數合格，是真正安全又安心的好茶。6月11、17、18日於坪林茶業博物館旁，24、25日於台北圓山花博市集都有「新北好茶展售會」，歡迎民眾踴躍前往選購。農業局也特別指出，活動現場展售的坪林區有機茶是新北市最早且具特色的農特產品，坪林位於翡翠水庫集水區，市府積極輔導該區農友轉為有機耕作，目前有機茶園面積約40公頃，而為穩定有機茶農的銷售通路，吸引更多農友加入有機行列，在市議員陳儀君協助下，推動「買回福爾摩沙茶」活動，透過契作概念，讓消費者以低廉價格即能購得優質有機茶。資料詳洽：農業局農牧經營管理科張麗珍電話：1999或(02)2960-3456轉3016

《幸福新民報》特展好評展出中下午茶時光聽新住民女性說故事

2017-06-10 發佈者管理員分類: 新聞 0 comments

【新北市訊】新北市政府新聞局舉辦的《幸福新民報》特展於6月6日開展，其中「異國職業達人體驗活動」廣受民眾歡迎，不只小朋友喜歡，大人也對「手繪體驗」很感興趣，新聞局今(10)日特別於展區舉辦「下午茶的燦爛時光—聽幸福新女性說故事」講座，本講座與東南亞主題書店-燦爛時光合作，由2位來自印尼的新住民女性與民眾分享在台灣落地生根的生活點滴，讓民眾除體驗多元文化外，也能與新住民朋友相互交流，增進對彼此的瞭解。今日的與談人分別為王溫蒂及邱佈娣，王溫蒂來臺灣已14個年頭，現為全職媽媽兼印尼餐廳的老闆娘，除了家務外還要進出貨、料理家鄉菜，偶爾還得製作客戶訂製的薑黃飯塔，身兼多個身份的她最希望有一天能夠休假「當自己」！邱佈娣則是在臺灣生活了15年，目前在馬偕醫院淡水院區洗縫課工作的她，特地利用閒暇時間學習手作捏麵人，準備考取證照。一路走來，她們經歷許多文化的衝擊，讓兩位印象最深刻的是坐月子的差異，溫蒂說台灣坐月子吃花生豬腳，但她礙於宗教信仰，婆婆改煮花生雞腳給她進補，很感謝婆婆體諒；佈娣分享，印尼坐月子，可以天天洗頭但不吃肉，因為怕餵母乳有腥味，臺灣則是不能洗頭但天天吃肉，讓她很不習慣，所以勞駕媽媽遠從印尼來為她坐月子。另外提及在臺生活的困難面，溫蒂說，每當她遇到不如意時會打電話回印尼跟媽媽訴苦，媽媽跟她說「當別人是ㄧ團火，你就要化成水」讓她銘記在心，克服挑戰並開創嶄新的人生。新聞局張其強局長表示，《幸福新民報》特展的特色是將過往節目內容轉換成互動性的實體特展，本次講座也是配合節目而舉辦，由於之前節目曾介紹過很多在台灣打拼的新住民女性，包括導遊、翻譯人員及廣播主持人等，觀眾平常只能在電視上看她們分享新生活的甘與苦，今天則能親自與新住民女性面對面對話，透過最直接的接觸，啟發更深的情感連結。另外，講座適逢下午茶時間，現場特別備有緬甸奶茶及香蕉蛋糕等緬甸茶點讓觀眾享用，這些茶點來自中和緬甸街的商家，也是《幸福新民報》之前以緬甸街為主題的節目中，曾出現過的異國美食，希望藉由異國的美食及文化饗宴，讓民眾用一個不一樣的方式瞭解多元文化。新聞局表示，《幸福新民報》特展的展期至6月16日為止，民眾只要在體驗時間來新北市政府的一樓大廳東側，就能參與雜貨店老闆、手繪師、調香師及廚師體驗等「異國職業達人體驗活動」，參與體驗的朋友可獲得一張小小達人證書。另外，展區的「南洋合照區」也很受大人、小孩的歡迎，請大家一定要把握機會前來體驗。資料詳洽：新聞局賴素惠電話：本市境內1999或2960-3456轉6280/0921915132 撰稿人：新聞局趙苡婷電話：本市境內1999或2960-3456轉6118/0978050578

後備軍人運動大會拔河戰鬥體適能展活力

2017-06-10 發佈者管理員分類: 新聞 0 comments

【新北市訊】新北市政府民政局與新北市後備指揮部，今(10)日在板橋第二運動場共同舉辦「106年新北市後備軍人運動大會」，邀請新北市29區後備軍人輔導幹部與眷屬近1300人參與，市長朱立倫也到場勉勵，運動會則透過拔河、戰鬥體適能等活動展現後備軍人的活力。市長朱立倫表示，新北市近幾次大型的災害，後備軍人輔導幹部都在第一時間迅速動員協助救災，對地區的重建功不可沒，此外新北市的後備軍人也積極參與公益服務，不論是捐血、認養育幼院孩童或是關懷獨居長者，都有後備軍人的參與，不但是全國最大公益體，也是安定社會的重要力量。今年運動大會特別加入拔河、滾輪胎等強調核心肌肉運用的競技項目，還有伏地挺身、仰臥起坐以及戰鬥體適能等運動項目，讓後備軍人回味服役的時光，也展現新北後備軍人強健的體魄，而一旁的啦啦隊表演則由青溪婦女協會擔綱，讓後備眷屬也能參與其中，感受運動會的熱鬧氣氛。已經第四度參與運動大會的陳姓弟兄表示，服役期間精實的訓練讓他養成每日運動的習慣，每年的運動大會就是展現平時訓練的成果，雖然已經是2個孫子的爺爺，但在拔河的時候下盤依舊穩定，都要歸功於每日晨跑的累積。一旁參與的後備眷屬廖小弟弟說，平常很少看到父親在家中運動，今天看到爸爸拔河才知道原來他這麼厲害，場內刺激的情緒也讓他情不自禁的跟著大喊「1、2殺」。新北市後備指揮部表示，希望透過今天的活動，讓大家看到新北市堅強的後備軍人實力，也讓大家知道這些無名英雄在災防、社會安定上的默默付出，並且拋磚引玉，吸引更多政府機關或社會團體投身公益。資料詳洽：民政局兵役勤管科科長賴小萍 0939-826-327 新聞聯絡人：民政局翁美惠股長　　0918-056-690

諾貝爾獎級的香藥草，艾草防蚊又入菜

2017-06-10 發佈者管理員分類: 新聞 0 comments

（泰山訊）端午節剛過去，大家是否都有在門口掛上艾草、菖蒲、榕葉？艾草除辟邪之外還有其他作用嗎？艾草是具有相當多功效的香藥草，2015年諾貝爾獎便證實艾草防蟲的功效，泰山區公所為了讓大家更認識艾草，特別邀請到美國註冊藥草師郭姿均於6月17日上午辦理夏季香草推廣活動，請有興趣的民眾於6月10日至6月14日上泰山區公所網站香草專區（http://www.taishan.ntpc.gov.tw/content/?parent_id=10322）報名。郭姿均說艾草莖葉有特殊香氣，有抗菌、鎮痛、平衡經期及安胎等功能，民間流傳可治百病而有俗諺｢家有三年艾，郎中不用來｣，中國學者屠呦呦從艾草中的青蒿提煉青蒿素以研製抗瘧疾的藥物，獲得2015年諾貝爾生理學或醫學獎，現有許多相關研究，期待艾草更多功效被證實，本次介紹艾草防蚊膏的製作方法，讓大家能在家DIY防蚊膏。活動還邀請福興里里長張玉琴於福泰公園教大家製作艾草粿，張玉琴說取艾草嫩葉搗碎揉入米糰，不僅助消化還可減緩米糰酸敗，由此可見艾草功用之多。泰山區長劉淑芬表示今年度香草推廣活動來到第二季，時逢初夏時節蚊蟲逐漸增加，再次邀請郭姿均老師來教大家製作艾草防蚊膏，還邀請張玉琴里長帶大家製作艾草粿，讓大家參加活動還可以有吃又有拿，本次活動採線上報名，因場地限制活動報名人數為80人，欲報名請從速，以免向隅。